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黄酒和糯米酒的区别

黄酒和糯米酒是两种罕见的发酵酒，虽然两者都以谷物为原料，但它们在酿造工艺、口感特点以及安康成效上却有着分明的区别。如黄酒次要以大米或小米为原料，经过蒸煮后参加麦曲停止发酵而成。而糯米酒则完全以糯米为原料，经过添加甜酒曲发酵。......