三九天，是指从冬至逢壬日算起的第3个寒天，其是一年中最冰冷的一段工夫，也是人体阳气最弱、阴气最盛的时分。西医以为，此时是养生的重要时期。那么关于枸往年三九从哪天开端呢？三九应该怎样吃呢？明天我们就一同来看看吧！

往年三九从哪天开端

　　三九天从冬至后的第三个九天开端计算。2025年的三九天从1月8日开端，继续到1月16日。三九天处于小寒和大寒节气之间，是全年气温最低的阶段，此时养生需格外用心。

三九应该怎样吃

　　1、温补食物

　　三九天最冷，与肾脏相应，所以补肾为要。温性食物如羊肉、牛肉、鸡肉等，有助身体御寒，温肾助阳。由于五行夏季与水相应，五色应黑色，所以黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是夏季养肾的首选。

　　2、高热量食物

　　为了抵挡冰冷，我们需求摄入更多的热量。因而，在三九天可以多吃一些高热量食物，如坚果、巧克力、全脂牛奶等。这些食物不只富含热量，还能提供身体所需的多种养分素。

　　3、富含维生素的食物

　　夏季蔬菜水果绝对较少，但人体对维生素的需求不成或缺。可多吃柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等。柑橘富含维生素C，有助于加强免疫力；胡萝卜中的维生素A能维护视力，维持皮肤黏膜的完好性。

　　4、油腻易消化

　　虽然三九天需求摄入高热量食物，但也要留意食物的油腻易消化。过多的清淡和辛辣食物会添加肠胃担负，不利于安康。因而，在选择食物时，应注重养分平衡，过量摄入油腻易消化的食物。

　　5、药膳

　　夏季可以在做饭、熬粥、炖汤时，适当用些药食同源的资料，比方山药、大枣、黄芪、芡实、薏苡仁等，在体验美味的同时，可以健脾补肾、祛湿补气，一箭双雕。

　　在这个冰冷的时段里，应该注重饮食保养，多食用温补食物和高热量食物，以加强身体热量和抗寒才能；同时，也要摄入富含维生素的食物，以加强免疫力；此外，还要注重食物的油腻易消化，防止过多清淡和辛辣食物。多食用药膳，可以健脾补肾、祛湿补气。