三伏天吃什么肉最好

四季养生

  三伏天,天气酷热湿润,人们的食欲往往会遭到影响,同时身体的耗费也较大。因而,选择适宜的肉类既能补充养分,又不会给身体带来过多担负。那么三伏天合适吃什么肉呢?我们一同看看吧!

合适三伏天吃的肉

  1、羊肉

  西医以为“伏天吃羊,安康壮阳”。过量食用羊肉可以祛湿、暖胃、补虚。可以将羊肉与冬瓜、薏米等食材搭配煲汤,既能中和羊肉的热性,又能起到清热祛湿的作用。

三伏天吃什么肉最好

  2、鸡肉

  鸡肉蛋白质含量高,脂肪含量低,容易被人体消化吸收。关于身体虚弱、需求补充养分的人来说,鸡肉是很好的滋补佳品。

  3、鸭肉

  鸭肉性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的成效。合适三伏天体内有热、上火的人群吃。可搭配冬瓜制成冬瓜鸭肉汤,既可清热解暑,又可补充身体养分。

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  4、鱼肉

  鱼肉也是三伏天的合适食用的肉类。鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,可以补钙、健脑,合适儿童和白叟三伏天吃。

  5、牛肉

  含有丰厚的蛋白质和脂肪,可以补气养血、健脾胃,合适脾胃虚弱的人群在三伏天吃。

  需求留意的是,无论选择哪种肉类,烹饪方式都应尽量油腻,防止油炸、烧烤等高油高脂的做法。食用量也要适中,以免减轻肠胃担负。还有,三伏天也要留意搭配新颖蔬菜和水果,坚持饮食的多样性。