板栗，有“干果之王”的美称，养分价值很高。板栗含有膳食纤维、胡萝卜素，以及钙、磷、钾等多种养分成分，还含有很多对口腔黏膜有益处的维生素。那么板栗的作用和成效有哪些呢？大家能否晓得呢，接上去，本篇文章将为您解答。

板栗的作用和成效

　　1、和胃健脾

　　板栗具有和胃健脾的成效，能缓解人体脾胃虚寒、脾胃和睦等症状，并加重腹部胀痛、消化不良的症状。

　　2、滋补身体

　　板栗是一种养分价值较高的安康食材，能为人体补充植物蛋白，还能补充多种氨基酸，过量食用可以补脾健胃、补肾强腰、缓崩溃虚。

　　3、健脑益智

　　板栗对大脑具有补益作用，由于其中含有少量不饱和脂肪酸、多种矿物质与微量元素，能养分脑神经，进步脑细胞活性，促进智力发育。

板栗能预防哪些疾病

　　1、心血管疾病

　　板栗富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，这些成分有助于降低血液中的“坏胆固醇”，预防高血压、冠心病和动脉硬化等心脑血管疾病。

　　2、骨质疏松

　　板栗中含有丰厚的钙、磷、维生素C等成分，可以维持骨骼的正常功用，预防骨质疏松和腰腿酸软。

　　3、贫血

　　板栗富含铁和维生素C，这些成分有助于补充血液中的铁元素，促进红细胞的生成，从而辅佐改善贫血症状。

　　虽然板栗具有多种成效和作用，但并不合适一切人群，如过敏体质、消化零碎敏感等人群食用板栗能够惹起不适或过敏反响。因而，在食用板栗时需求留意过量准绳，防止过量食用招致身体不适。