春天的气味总是随同着一抹甜香，而草莓正是这个时节的馈赠。每当阳光洒满田野，一颗颗鲜红欲滴的草莓便悄然挂满枝头，成为人们餐桌上不成或缺的美味。但很多人对草莓的最佳采摘和食用时节并不非常理解。那么，草莓究竟是什么时节的水果呢？

草莓是什么时节的水果

　　草莓的成熟期次要集中在春季。在我国大局部地域，草莓的采摘季从每年3月开端，不断延续到5月摆布，这段工夫是草莓口感最佳、养分价值最高的时期。不外，随着古代农业技术的开展，温室种植让草莓的供给期延伸至夏季甚至全年，但论自然生长的风味和养分，还是以春季为佳。

草莓的安康好处

　　1.富含维生素C

　　春季是身体需求补充免疫力的关键时期，而草莓中的维生素C含量十分高，比橙子还要丰厚。它有助于加强免疫功用，预防感冒和其他春季罕见的疾病。

　　2.抗氧化作用

　　草莓含有丰厚的花青素和多酚类物质，这些成分具有弱小的抗氧化才能，可以协助肃清体内的自在基，延缓衰老，维护心血管安康。

　　3.促进消化

　　草莓中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，协助缓解因冬春交替招致的便秘成绩。同时，其酸甜可口的滋味也能安慰食欲，让人胃口大开。

　　4.低热量高养分

　　对正在减肥或注重身体办理的人来说，草莓是一个抱负的选择。每100克草莓仅含约30千卡热量，却能提供丰厚的矿物质和微量元素，如钾、镁和铁等。

　　食用草莓前必然要用淡盐水浸泡5-10分钟，去除能够残留的农药或杂质，以确保食用平安安康。