草莓是春季最受欢送的水果之一，但其保鲜期较短，容易蜕变。很多人在购置草莓后，经常由于贮存不妥而招致草莓变坏，既糜费了金钱，又得到了享用美味的时机。那么草莓怎样贮存呢？草莓坏了有哪些特点呢？明天我们就一同来看看吧！

草莓怎样贮存

　　1、冷藏贮存

　　将草莓悄悄洗净，去蒂后沥干水分，放入密封容器中，置于冰箱冷藏室。留意防止与其他蔬果混放，以防互相挤压损伤。

　　2、纸巾吸湿

　　在草莓外表铺上一层洁净的纸巾，可以吸收多余的水分，避免草莓因湿渡过大而发霉。

　　3、单层摆放

　　贮存草莓时，尽量单层摆放，防止堆叠，这样可以增加草莓间的摩擦，坚持果实的完好性。

　　4、不宜清洗过早

　　草莓外表有一层维护膜，过早清洗会毁坏这层维护，减速腐朽。建议食用前再清洗。

　　5、尽快食用

　　草莓的最佳食用期较短，建议购置后尽快食用，以包管最佳口感和养分价值。

草莓坏了有哪些特点

　　1、外不雅变化

　　变坏的草莓外表会呈现分明的腐朽斑点，颜色变暗或发黑，得到原有的鲜白色泽。草莓外表能够还会呈现白色或灰色的霉菌。

　　2、质地变化

　　新颖的草莓质地坚实，而变坏的草莓会变得软烂，得到弹性。悄悄按压时，会有分明的变形和汁液渗出。

　　3、气息变化

　　新颖草莓有清爽的果香，而变坏的草莓会分发出酸臭味或霉味，这是由于微生物分解草莓中的无机物质所致。

　　4、汁液渗出

　　变坏的草莓外表会有汁液渗出，这是草莓细胞决裂、外部汁液流出的表示。这些汁液能够带有异味，且容易繁殖细菌。

　　5、口感变化

　　新颖草莓口感酸甜多汁，而变坏的草莓不只滋味变差，还能够带有甜蜜味或异味，口感极差。

　　草莓的贮存需求冷藏贮存、纸巾吸湿、单层摆放、不清洗过早，同时建议尽快食用。经过这些办法，可以无效延伸草莓的保鲜期，确保其口感和养分。假如发现草莓呈现外不雅变暗、质地软烂、气息酸臭、汁液渗出或口感变差等变坏的特征，应立刻丢弃，防止食用后引发安康成绩。