买多了草莓一时半会儿吃不完，那么草莓究竟能放多久呢？放久了会不会很快就坏掉？置信很多人都有过这样的阅历和困惑。草莓虽美味，但保管不妥容易蜕变，明天就来聊聊草莓的保管时长和办法，让你纵情享用草莓的苦涩。

草莓能放多久

　　草莓的寄存工夫因保管条件而异。常温下，普通能保管1-2天。这是由于常温环境利于微生物繁殖繁衍，草莓外表的水分容易蒸发，质地会变软，且其中的糖分和养分物质成为微生物的“温床”，减速草莓蜕变。而在冷藏条件下，草莓大约可保管3-7天。高温能按捺微生物生长，减缓草莓的呼吸作用和水分流失，从而延伸其保鲜期。

草莓的存储办法

　　1、保鲜盒冷藏法

　　将草莓悄悄放入洁净的保鲜盒，不要堆叠太严密，以免压坏。盖上盒盖，放入冰箱冷藏室，温度调至0-5℃。保鲜盒能增加草莓与冰箱内其他食物的接触，防止串味和穿插净化，为草莓提供绝对独立波动的保管环境。

　　2、保鲜膜包裹法

　　先把草莓放在枯燥通风处晾一会儿，去除外表水分。再用保鲜膜将草莓严密包裹，放入冰箱冷藏。保鲜膜能阻挠空气和水分，降低草莓的氧化速度，坚持其新颖度。

　　3、冷冻保管法

　　把洗净晾干的草莓放入保鲜袋，挤出空气后密封，放入冷冻室，温度设置在-18℃摆布。冷冻后的草莓可保管数月，食用时冻结即可，合适用于制造草莓酱、草莓冰沙等。

　　4、盐水浸泡法

　　把草莓放入盐水中浸泡5-10分钟，捞出沥干水分，放入保鲜袋或保鲜盒冷藏。盐水有杀菌作用，能增加草莓外表的无害微生物，延伸保管工夫。

　　5、密封袋保管法

　　将草莓装入密封袋，留一小口，放入冰箱冷藏室，让空气迟缓排出。密封袋能坚持草莓四周湿度，避免水分流失，同时增加氧气进入，按捺草莓的呼吸作用。