草莓凭仗其艳丽的色泽、苦涩的滋味和柔软的口感，播种了一大批忠实粉丝。无论是周末下午茶的草莓蛋糕，还是饭后那一盘新颖草莓，都能给人带来满满的幸福感。你晓得草莓终究是什么时分成熟的吗？明天就带你一探求竟，同时还会揭开草莓面前惊人的养分价值。

草莓是什么时分成熟的

　　草莓的成熟工夫因种植方式和地域而异。普通来说，露天种植的草莓在春季5-6月成熟。这是由于草莓生长需求适合的温度、光照和水分条件，春季气温上升，光照工夫增长，土壤湿度也较为适宜，为草莓生长提供了良好环境。而采用温室大棚种植，经过调控温度和光照，草莓在夏季12月至次年2月也能成熟，满足人们不同时节的需求。

草莓的养分价值

　　1、富含维生素C

　　草莓的维生素C含量丰厚，每100克草莓中维生素C含量约为47毫克。维生素C是强抗氧化剂，能加强免疫力，促进胶原蛋白分解，让肌肤更有弹性，还能辅佐铁的吸收，预防缺铁性贫血。

　　2、含有多种矿物质

　　草莓含有钙、钾、镁等矿物质。钙有助于骨骼和牙齿安康，钾能维持心脏正常功用和血压波动，镁参与身体多种代谢反响，对神经肌肉的正常运作非常重要，这些矿物质共同维持身体正常生理功用。

　　3、具有抗氧化成分

　　草莓富含花青素、儿茶素等抗氧化物质。它们能肃清体内自在基，增加细胞氧化损伤，降低患心血管疾病、癌症等慢性疾病的风险，还能延缓衰老，坚持身体年老态。

　　4、膳食纤维丰厚

　　草莓中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，添加粪便体积，预防便秘，还能调理肠道菌群，维护肠道安康，助力食物消化与养分吸收。

　　5、含生物活性成分

　　草莓中含有的生物活性成分，如鞣花酸，具有抗炎、抗菌作用，能加重身体炎症反响，协助身体抵抗病菌入侵，维持身体良好的内环境。