糯米酒,又叫甜米酒或醪糟,是一种传统的发酵食品,不只滋味甜美,还具有必然的养分价值。将糯米酒与鸡蛋结合,制成一道复杂又养生的饮品——糯米酒冲鸡蛋,既能补充能量,又能暖胃驱寒。特别是在冰冷的时节里,这道饮品更是深受喜欢。那么,糯米酒冲鸡蛋终究该如何制造?
糯米酒冲鸡蛋怎样做?
制造糯米酒冲鸡蛋其实十分复杂,只需求预备以下资料和步骤即可完成:
一、资料:糯米酒150毫升、鸡蛋1个、红糖或白糖过量。
二、步骤:
1.加热糯米酒:开小火加热糯米酒,切记不要让其沸腾,以免毁坏养分成分。
2.打入鸡蛋:在糯米酒行将热透时,悄悄将鸡蛋打入锅中,搅拌平均。
3.调味:假如喜欢甜味,可以参加过量红糖或白糖,搅拌至完全消融。
4.出锅:持续用小火略微加热几十秒后关火,防止过度煮沸招致鸡蛋变老。
糯米酒冲鸡蛋的成效有哪些?
1.补气血
糯米酒中含有丰厚的维生素B族、氨基酸以及大批酒精,可以促进血液循环,而鸡蛋富含优质蛋白质和铁元素,两者搭配有助于补血养颜,特别合适女性食用。
2.暖宫驱寒
糯米酒性温,具有暖和身体的作用,尤其合适经期女性或产后妇女饮用,可以协助缓解腹痛、改善手脚冰凉的症状。
3.促进消化
糯米酒中的酵母菌能协助肠胃蠕动,促进食物消化吸收。同时,鸡蛋提供的蛋白质也有助于加强体质。
4.进步免疫力
鸡蛋含有多种微量元素和卵磷脂,配合糯米酒的养分成分,可以为身体提供充足的能量,从而加强免疫力。
糯米酒冲鸡蛋,制造复杂,却养分丰厚,是安康饮食的抱负选择。无论是早餐时疾速补充能量,还是夜晚为身体适当滋补,它都能完满胜任。希望大家在追求美味的同时,注重安康饮食,为本人的安康生活筑牢根基。