在冰冷的冬天或身体虚弱时，一碗热腾腾的糯米酒煮荷包蛋总能让人感到温馨和满足。但你能否晓得，这道看似普通的菜肴怎样做的？糯米酒煮荷包蛋真的对身体有益处吗？

糯米酒煮荷包蛋的办法

　　将过量清水或牛奶倒入锅中加热至微沸，随后参加糯米酒，比例依据团体口味调整，搅拌平均后打入新颖鸡蛋，待蛋白凝结、蛋黄仍坚持活动形态时即可关火；最初可依据爱好参加少许红糖或枸杞调味。

糯米酒煮荷包蛋对身体有什么益处

　　1.补充能量

　　糯米酒由发酵而成，含有丰厚的碳水化合物和大批酒精，可以迅速为身体提供热量，特别合适膂力耗费大或需求恢复膂力的人群。而鸡蛋富含优质蛋白质，可以进一步协助修复组织、加强免疫力。

　　2.促进血液循环

　　过量饮用糯米酒有助于扩张血管、改善血液循环，尤其针对手脚冰凉的人群来说十分敌对。同时，荷包蛋中的铁元素也有助于预防贫血，提升血红蛋白程度。

　　3.调理女性生理安康

　　糯米酒煮荷包蛋在官方常被用作产后或经期的滋补食品。糯米酒具有活血化瘀的作用，可以协助产妇扫除恶露；而鸡蛋则能补充养分，协助身体更快恢复。不外，孕妇和哺乳期妇女应防止摄入含酒精的食物。

　　4.缓解疲劳

　　糯米酒中的活性酶和氨基酸成分可以促进推陈出新，减速乳酸分解，从而起到缓解肌肉疲劳的效果。再加上荷包蛋中丰厚的B族维生素，两者结合十分合适任务压力大的人群。

　　不外糯米酒虽低度，但依然含有酒精，过量饮用能够损害肝脏功用。儿童、孕妇及酒精过敏者应慎重食用。